A lot of bread prepare to move on in the shelf. Bread bakery food factory production with fresh products. Automated production of bakery products.

Pekárny

Čerstvost při pečení pomocí hygienických a efektivních řešení pro pekařské závody.

Zajištění čerstvosti a kvality při každém pečení

Pekárny čelí jedinečným výzvám při udržování přesných teplot a hygienických norem nezbytných pro výrobu vysoce kvalitního pečiva. Společnost GF Piping Systems nabízí nekorozivní, předizolovaná potrubní řešení určená k optimalizaci procesů chlazení a ohřevu, zajištění konzistentní regulace teploty a zabránění kontaminace. Naše inovativní systémy snižují spotřebu energie a náklady na údržbu a zvyšují efektivitu provozu. Pomocí potrubních systémů společnosti GF Piping Systems mohou pekárny dosáhnout nejvyšších standardů kvality a bezpečnosti výrobků a zajistit čerstvost a konzistenci při každém pečení.

Aplikace

Proces chlazení

Procesní chlazení je nezbytné pro zachování kvality a konzistence pečiva. Společnost GF Piping Systems nabízí spolehlivá, nekorozivní potrubní řešení navržená tak, aby zajišťovala účinné chlazení během výrobních procesů. Naše systémy zajišťují přesnou regulaci teploty a pomáhají pekárnám dosahovat konzistentních výsledků a zvyšovat celkovou provozní efektivitu

Chlazení

Chladicí systémy mají v pekárnách zásadní význam pro skladování surovin a hotových výrobků při optimálních teplotách. Společnost GF Piping Systems nabízí pokročilá, energeticky účinná potrubní řešení, která zajišťují spolehlivé a konzistentní chlazení. Naše systémy pomáhají zachovat čerstvost a kvalitu pekařských výrobků, prodlužují jejich trvanlivost a omezují jejich kažení.

Chlazení místností

Chlazení místností je nezbytné pro udržení příjemného a kontrolovaného prostředí v pekárenských výrobních prostorách. Společnost GF Piping Systems nabízí robustní potrubní řešení navržená pro účinné chlazení místností. Naše systémy zajišťují rovnoměrné rozložení teploty, zlepšují pracovní podmínky a zajišťují kvalitu pekárenských postupů citlivých na teplotu.

Loafs of bread in a bakery on an automated conveyor belt

Úspěšný příběh

Chlazení pečiva

Pekárna BÜSCH, Německo

Pekárna BÜSCH v Kamp-Lintfortu modernizovala svůj chladicí systém pomocí systému COOL-FIT 4.0 společnosti GF Piping Systems. Tento předizolovaný potrubní systém zajistil účinné chlazení, snadnou instalaci během probíhajícího provozu a splňoval vysoké hygienické standardy, čímž zvýšil udržitelnost i kvalitu výrobků.

Stáhnout PDF

Nejčastější dotazy

Jaké jsou výhody používání potrubních systémů společnosti GF Piping Systems v pekárnách?

Společnost GF Piping Systems nabízí nekorozivní, předizolovaná potrubní řešení, která zajišťují účinné chlazení, zabraňují kontaminaci a snižují spotřebu energie, čímž optimalizují proces pečení a udržují vysoce kvalitní standardy.

Jak potrubní systémy společnosti GF Piping Systems zlepšují proces pečení?

Naše systémy udržují přesnou regulaci teploty během přípravy těsta a pečení, zajišťují hygienu prostřednictvím účinných procesů CIP (Clean in Place - čištění na místě) a poskytují spolehlivou úpravu vody, což je nezbytné pro výrobu konzistentního a vysoce kvalitního pečiva.

Jsou řešení společnosti GF Piping Systems energeticky účinná?

Ano, naše předizolované potrubní systémy, jako je systém COOL-FIT, výrazně snižují spotřebu energie ve srovnání s tradičními systémy, čímž zvyšují celkovou provozní účinnost a udržitelnost.

Může společnost GF Piping Systems pomoci s dodržováním hygienických norem?

Určitě ano. Naše nekorozivní a snadno čistitelné potrubní systémy zajišťují, že pekárny splňují přísné hygienické normy, zabraňují kontaminaci a zajišťují nejvyšší kvalitu konečného výrobku.

Jak společnost GF Piping Systems podporuje udržitelnost v pekárnách?

Naše řešení jsou navržena tak, aby snižovala spotřebu energie a náklady na údržbu a zároveň zajišťovala efektivní nakládání s odpadními vodami a udržitelný provoz, což je v souladu s předpisy na ochranu životního prostředí a cíli udržitelnosti.

Georg Fischer Rohrleitungssysteme GmbH

Podolí 488

664 03 Podolí

Česko

GF logo on the headquarters building